DLG-Prämierungen
der YENI KAPADOKYA Fleischwaren Herstellung GmbH
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V.) ist eine politisch unabhängige, neutrale Fachorganisation der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Die DLG prüft, fördert und kommuniziert Qualität. Sie schafft neutrale und anerkannte Markttransparenz.
Die DLG testet Fertiggerichte und Tiefkühlkost auf
Genusswert (technologisch fehlerfreie Herstellung/sensorische Analyse)
Gebrauchswert / Handling (Zubereitungsprüfung, Verpackungsprüfung)
Deklarationswahrheit (Laboranalysen, Deklarationsprüfung)
Produktsicherheit (Laboranalysen, Verpackungsprüfung)
Quelle: www.dlg.org
